Vietnam: Rady a tipy na cestu

Přinášíme vám několik rad, které se vám pro cestování do Vietnamu budou zaručeně hodit.

Umístění a poloha

Vietnam najdete v srdci jihovýchodní Asie. Na severu sousedí s Čínou, na západě s Laosem a Kambodžou. Zároveň zabírá východní část poloostrova Zadní Indie, který možná znáte pod názvem Indočína. Dlouhé pobřeží tohoto přímořského státu omývá Jihočínské moře.

Díky tomuto pobřeží, které se táhne 1 650 km od severu k jihu, má velmi rozmanité podnebí. Sever leží v subtropickém pásmu a rozlišuje čtyři roční období. Jih zasahuje do tropického pásma a střídá se tu období dešťů a sucha. To způsobuje velice různorodé počasí.

V nejseverněji položených horách očekávejte mrazivé zimy, oproti tomu na jihu v deltě řeky Mekong je téměř rovníkové podnebí. V zimě tak není nic neobvyklého, že na nejvyšší hoře Fansipan klesají teploty do mínusových čísel, kdežto na jihu dosahují až 40 °C.

Kdy vyrazit do Vietnamu

Odpověď na tuto otázku není zcela jednoznačná, protože každý z nás má rád jiné počasí a hlavně každý chceme poznat Vietnam z jiné perspektivy. Někdo chce zažít místní svátky, jiný si chce zalyžovat nebo si užívat sluneční paprsky na pláži.

Dle počasí

Obecně platí, že do Vietnamu můžete jet v podstatě kdykoli, nejlépe od března do listopadu. Každá oblast má ale svá specifika.

• Severní oblasti se vyznačují velmi horkými léty a chladnými zimami. V nížinách (např. v Hanoji) klesají v zimě teploty pod 20 °C přes den. Ve výjimečných případech mohou klesnout až pod 10 °C. V horách může dokonce v prosinci a lednu nasněžit. Oproti tomu léto je tu velmi horké, protože teploty se šplhají až k 36 °C. Tyto teploty v kombinaci s vysokou vlhkostí již nejsou příliš příjemné.
• V centrálním Vietnamu je období dešťů od září do listopadu. V těchto měsících tu je o něco chladno, ale nebojte, při teplotách okolo 25 °C se dá stále koupat.
• Pro jih Vietnamu je typické tropické počasí, které se vyznačuje obdobím dešťů od června do listopadu. Ale nemějte obavy, odpolední vydatný déšť trvá zhruba hodinu. Zbytek roku tu panuje období sucha.

Pokud se rozhodnete cestovat do Vietnamu, musíte počítat s minimálně 11 hodinovým letem.

Dle aktivit

• Pokud jste milovníci zimních sportů a chcete zdolávat horské kopce, vyrazte na sever země v zimním období. Uchvátí vás nejen zasněžené kopce, ale také vás čeká spousta sněhu.
• V případě, že spíše preferujete odpočinkový typ dovolené, doporučujeme zajet si na jih. Tady je totiž dostatek slunečních paprsků a vyhřátých pláží po celý rok.
• Vietnam ale nejlépe poznáte o jeho nejvýznamnějším svátku TET, neboli lunární Nový rok. Tento pohyblivý svátek se slaví dle lunárního kalendáře, a to mezi 20. lednem a 19. únorem. Je plný symboliky a rituálů, jenž mají přivítat následující rok s nadějí a štěstím.

Časový posun ve Vietnamu

Hodinky si budete muset přeřídit o 6 hodin. Pokud je u nás 14 hodin, ve Vietnamu je 20 hodin. To ale neplatí v létě, kdy je v Čechách letní čas. V tuto dobu si hodinky posunete pouze o 5 hodin.

Přečtěte si také: Jak zvládnout jet lag neboli pásmovou nemoc

Víza a režim vstupu

Všichni turisté, kteří se chystají do Vietnamu, musí mít uzavřené pojištění, které pokryje alespoň 10 000 USD a to i na nemoc Covid. Samozřejmostí je také vízum pro vstup do země.

Pro vstup a výstup do země slouží vietnamské eVízum, které se uděluje na 90 dní. S tímto vízem můžete překročit vietnamské hranice na 13 letištích, 16 pozemních hraničních branách a 13 námořních hraničních branách. Za žádost o toto vízum zaplatíte 25-50 USD.

Pokud máte jednovstupové turistické vízum, zaplatíte 25 USD a do Vietnamu můžete jednou vstoupit a jednou jej opustit. Vícevstupové stojí 50 USD a během 90 dní není omezen vstup a výstup ze země.

Upozorňujeme, že platba je nevratná, a to i v případě, že bude vízum zamítnuto nebo propadne.

Bez víza můžete vstoupit za účelem turistické cesty pouze na ostrov Phu Quoc a to na 30 dní. Zároveň musíte přicestovat i vycestovat přes mezinárodní hraniční přechod z Kambodži.

Jazyk

Oficiálním jazykem je vietnamština, která je poměrně těžká díky dialektům. To, co uslyšíte na severu země, bude znít jinak na jihu.

V turistických oblastech se domluvíte anglicky, ale problémem může být vietnamský přízvuk. Mimo tyto oblasti s angličtinou příliš nepochodíte, obzvlášť na severu. Na jihu sem tam narazíte na někoho, kdo umí anglicky ještě z dob války. Sem tam se objeví někdo ze starší generace, kdo mluví francouzsky. Jde o pozůstatek kolonizace.

Pro lepší komunikaci se alespoň pokuste naučit několik základních frází. Místní mají rádi usměvavé lidi, proto úsměvem rozhodně nešetřete. Neuškodí také, mít po ruce Google translator, který vypomůže, pokud si nevystačíte gestikulací.

Peníze a měna

Hlavní měnou je Dong (VND). 1000 Dongů se rovná 1 Kč. Občas tu je také akceptován americký dolar, ale tyto platby se považují oficiálně za nelegální, takže Dong bude rozhodně lepší volbou. Vietnamci nemají rádi mince, protože je po kapsách ztrácejí. Může se tak stát, že s nimi budete odmítnuti.

Kde směnit vietnamský Dong

S sebou si vezměte eura nebo dolary, které snadno vyměníte za místní peníze. Banky jsou považovány za nejbezpečnější místo pro směnu, a navíc mívají také nejvýhodnější kurzy. Směnárny najdete ve větších turistických oblastech a jejich kurzy také nebývají špatné. Vyhněte se ale těm, které vypadají podezřele nebo se nachází na zvláštním místě.

Kolik vás bude stát Vietnam

Vietnam je poměrně levnou zemí. Za kilogram rýže zaplatíte v přepočtu 20 Kč, za kilogram kuřete 60 Kč. Restaurace nabízí většinou jídlo do 100 Kč. Pokud jde o ubytování, ceny jsou výrazně nižší než u nás. Ubytování pro 2 osoby v pěkném hotelu seženete za 300 Kč. Luxusní ubytování vás vyjde na zhruba 1 000 Kč. Vyšší ceny očekávejte jen v turistických oblastech.

Očkování a zdravotní rizika

Vietnam má dobrou zdravotní péči, přesto doporučujeme cestovní pojištění, které pokryje i náklady na zdravotní péči v soukromých nemocnicích. Mezi doporučená očkování patří očkování proti hepatitidě A a B, břišnímu tyfu, tetanu a vzteklině.

Očkování není povinné, ale doporučuje se.

Náboženství a kultura

Vietnam je zemí bohatou na kulturní rozmanitost a náboženskou pluralitu. Základními náboženstvími jsou buddhismus, taoismus a konfucianismus, které spolu vytvářejí unikátní směsici víry a praktik. Buddhismus se v zemi projevuje nejen ve formě chrámů a svatyní, ale také v každodenním životě, kde hraje důležitou roli v tradičních svátcích a rituálech.

Přibližně 80 % populace se hlásí k buddhismu, přičemž nejrozšířenější je mahájánový směr.

Kulturu a bohatství odráží i oslava mnoha tradičních svátků. Nejznámějšími jsou Tết Nguyên Đán, který označuje příchod jara a nový rok, pak také Mid-Autumn Festival, který se oslavuje s rodinou a dětmi. Tyto svátky jsou spojeny s různými tradicemi, jídlem a obřady přispívajících k udržení kulturní identity národa.

Vietnamská kultura se také projevuje v bohaté hudbě, tanci a výtvarném umění. Vietnamský tanec a umění zahrnují také loutkové divadlo na vodě, které je typickou formou umění pro severní Vietnam.

S kultivovaným smyslem pro estetiku se Vietnamci také věnují tradičním oděvům, jako je Ao Dai, které je nejen symbolem národní identity, ale také oblíbeným módním kouskem, který nosí jak muži, tak ženy při různých příležitostech.

Doprava ve Vietnamu

Doprava ve Vietnamu může být chaotická. Nejrozšířenějším způsobem dopravy jsou motorky a skútry. Ve velkých městech, jako je Hanoj a Ho Či Minovo město, je často lepší se pohybovat pěšky nebo využít taxi služby. Využití místní hromadné dopravy je možné, ale může být pro turisty složitější se v ní zorientovat.

Motorky, mopedy, skútry

Pravděpodobně nejlepší variantou cestování po Vietnamu je zapůjčení nebo zakoupení motorky či jiného podobného dopravního prostředku. Není to však pro každého a doporučujeme to spíše řidičům, kteří již mají něco odřízeno. Silnice hlavně v horských oblastech bývají hůře sjízdné. Pokud si navíc zapůjčíte motorku třeba na měsíc, cena se oproti ceně za denní půjčovné rapidně sníží a vy tak ušetříte. Před zapůjčením nebo koupí si motorku nafoťte, abyste se vyhnuli případným tahanicím po vrácení. Připravte se na to, že se jezdí všude – na chodníku, v jednosměrce či v zákazech.

Autobusy

Autobusy tu jezdí poměrně často a ve velké míře. Jde o poměrně levnou variantu přepravy, ale zejména v horských oblastech také zdlouhavou. Kvůli špatnému stavu vozovek vám 100 km zabere klidně 3-4 hodiny. Co by vás mohlo překvapit, tak že na přesné příjezdy a odjezdy se tu nehraje. Na zastávku tak přijďte minimálně hodinu před předpokládaným odjezdem. Mnoho autobusů jezdí přeplněno a řidiči na silnici příliš hazardují. Bohužel vám ale nezbývá nic jiného než se obrnit trpělivostí a zvyknout si.

Vlaky

Na delší trasy využijte proto raději vlak, který je nejen levnou i bezpečnou variantou. Vietnamské dráhy byly v posledních letech modernizovány a rekonstruovány. Vlaková síť tu však není tolik pokryta. Nejkvalitnější a nejpohodlnější vlaky mají označení SE.

Taxi

Jde o rozšířenou službu, a to hlavně ve větších městech. Sice patří mezi dražší varianty cestování, ale ceny taxíků jsou stále levnější než v ČR. Vždy se zeptejte řidiče, zda má taxametr a trvejte na jeho použití. Zároveň jej během cesty sledujte, protože příběhů o tom, jak taxametr během cesty záhadně povyskočil, není zrovna málo. Pro kontrolu používejte GPS a mapy v mobilu, protože řidiči vás mohou odvézt na úplně jiné místo. A to ať už úmyslně či neúmyslně.

Populární aplikací je Grab, který lze označit za asijskou alternativu známého Uberu. Jednoduše si objednáte taxi, které vás během několika minut vyzvedne.

Typická jídla a nápoje

Vietnamská kuchyně patří k těm nejoblíbenějším na světě. Kombinuje různé chutě a používá výhradně čerstvé suroviny, zejména ovoce, zeleninu a speciální bylinky a koření. Rýže se tu konzumuje opravdu ve velkém a také tu používají minimální množství oleje.

Polévka Pho a jí příbuzné

Pho je vietnamským národním jídlem, které se ale dnes již rozšířilo do celého světa, a to zejména díky uprchlíkům, kteří prchali před válkou. Tato polévka obsahuje silný masový vývar, rýžové nudle, koření, jarní cibulku a maso. Verze s hovězím masem se říká pho bo, s kuřecím pak pho ga. Konzumuje se prakticky po celé zemi, ať už v pouličních stáncích, restauracích nebo domácnostech. Polévku si pak na stole můžete sami dochutit dle svých preferencí.

Další oblíbenou polévkou je Bun bo. Pochází ze středního Vietnamu a dominuje v ní chuť výrazné citronové trávy. Hojně rozšířená je také Bun oc, která pochází z hlavního města Hanoje. Základ tvoří nejen tenké rýžové nudle, ale také hlemýždi a vývar z nich.

Bun cha

Kousky mletého masa se ogrilují a následně se podávají s kulatými rýžovými nudlemi. Obvykle se k přípravě používá tučný bůček. Přílohou pak mohou být čerstvé bylinky či listová zelenina a chybět nesmí ani rybí omáčka.

Banh mi

Tento bagetový sendvič je pozůstatkem francouzské kolonizace a ačkoli není považován za hlavní jídlo, stal se nedílnou součástí vietnamské kuchyně. Kůrka bagety musí krásně křupat. Následně se bageta plní například klobásou, masovými kuličkami, ale nechybí také klasická varianta šunka, sýr.

Nápoje

Pití kávy je se zemí neodmyslitelně spjato. Vietnam je hned po Brazílii jejím druhým největším producentem. Místní si nejraději vychutnají kávu silnou, doplněnou o kondenzované mléko. Ve městech či turistických oblastech seženete také běžné podoby jako espresso či cappuccino, které můžete doplnit obyčejným mlékem. Specialitou je také cibetková káva, která se vyrábí tak, že kávová zrna projdou trávicím traktem cibetky, čímž získá nezaměnitelnou chuť.

Mezi jisté rituály patří v asijský zemích také pití čaje. Mezi oblíbené druhy patří zelený čaj, ale také bílý či jasmínový.

Stejně jako v Čechách, i zde se hodně pije pivo. Koupit můžete známé značky jako Heineken, ale také řemeslná a místní piva. Do některých se přidávají typické přísady jako dračí ovoce či jasmín.

Turistické oblasti

Při návštěvě Vietnamu byste rozhodně měli navštívit alespoň jedno z níže zmíněných měst.

Hanoj

Je nejen hlavním městem Vietnamu, ale mísí se v něm různé kultury. Najdete tu starobylé chrámy a o kousek dál jedny z nejmodernějších hotelů. Klid před ruchem velkoměsta ale najdete v odlehlých parcích. Hanoj je známá pro velké množství streetfoodů, které tu můžete ochutnat. Rozhodně se také běžte podívat na pagodu Tran Quoc, která tu stojí téměř 1 500 let. Mezi žádané památky patří také Ho Či Minovo muzeum, jenž má tři patra.

Nha Trang

Tato přímořská perla se nachází na jihovýchodě země a nadchne vás krásnými písečnými plážemi, barevnými korály a dechberoucími zátokami. Pokud toužíte po zaslouženém relaxu, bude pro vás Nha Trang tou správnou volbou. Můžete se buď kochat na pláži vlnami moře, nebo se vydat potápět, šnorchlovat či si jen užívejte slunečních paprsků.

Ani vaše kulturní stránka však nebude strádat. Město má v nabídce celou řadu historických památek, muzeí a náboženských staveb.

Phan Thiet

Je cílem mnoha turistů, zejména středisko Mui Ne. To je známé svým rybolovem a výrobou rybí omáčky. Zajímavostí je místní trh na pláži, na který doporučujeme přivstat si a zajít sem nejlépe hned v 6 ráno. Každý den sem připlouvají malé loďky a prodejci začnou prodávat čerstvé mořské plody. Jeden den si určitě vyhraďte na procházku městem, v němž na vás dýchne pravá vietnamská atmosféra.

Za zmínku i návštěvu rozhodně stojí i obrovský a úchvatný most, který tu stojí. Nedaleko jsou také písečné duny, které připomínají ty ze Sahary.

Hledáte ubytování v této oblasti? Nabídku si můžete prohlédnout zde

Praktické informace pro turisty

Pro bezstarostnost vaší cesty přinášíme několik praktických tipů, které vám budou nápomocné.

Zásuvky a internet

Běžným napětím tu je 220V při 50 Hz, ale setkáte se také se 110 V. Neměli byste mít proto problém s připojením svých elektrických zařízení. Co se týká zásuvek, tak tu najdete hned několik typů, a to A, C, ale také F a G. Evropští turisté tak ve většině případů nemají se zásuvkami problém, ale mít redukci v kufru, jistě neuškodí.

Bezplatnou Wifi síť poskytují kavárny, restaurace, ale také hotely, studovny či letiště. Zvažte však při používání možná bezpečnostní rizika a počítejte s tím, že sítě mohou být přetížené. Nejbezpečnější volbou pro vás bude zakoupení simkarty, které nejsou ani nijak drahé. Nejznámějšími poskytovateli jsou MobiFone nebo Viettel, kteří pro registraci vyžadují cestovní pas.

U nových mobilních telefonů (seznam podporovaných zařízení) můžete využít funkci tzv. virtuální SIM karty (eSIM), která není fyzicky vložena do zařízení, ale je namapována přímo na zařízení elektronicky. Na telefonu lze pak nastavit, že pouze data budete používat přes eSIM a zbytek (volání, SMS) bude fungovat přes klasickou SIM od vašeho operátora. Velkou výhodou je, že volání nebo data jsou velmi levná oproti nabídce tuzemských operátorů.

Asi poslední možností je aktivace roamingu u vašeho mobilního operátora, ale počítejte s tím, že ceny jsou opravdu vysoké a nedoplatíte se.

Bezpečnost

Vietnam lze obecně považovat za bezpečnou zemi pro turisty. I přesto si ale dejte pozor na drobnou kriminalitu a buďte obezřetní. Ve velkých městech si hlídejte své cennosti, ty větší raději nechte v hotelovém trezoru. Rozhodně se pohybujte mimo vojenské oblasti.

Může se také stát, že do některých horských oblastí a vesnic se nedostanete jinak než s průvodcem či povolenkou. V barech si hlídejte své nápoje, aby vám nikdo nepřisypal drogy do pití. Na ulici se pohybujte obzvlášť obezřetně, vietnamský provoz je opravdu velmi hustý a spousta řidičů jezdí rychle a nepozorně.

Krátký videoprůvodce po Vietnamu

Vietnam je zemí mnoha kultur, tváří, ale také rozmanitého a lahodného jídla. Věříme, že si tu každý přijde na své a tuto exotiku si užijete.